大人の社会見学「アサヒビール茨城工場」

今日は、茨城県守谷市にある「アサヒビール　茨城工場」に行ってきました

　　　　　　　　　　　　　　入り口では大きなロゴがお出迎え

茨城工場はアサヒビールの中で最も多い出荷量を誇り、ソフトドリンクの製造もおこなっているそうです。

ビールは野菜や魚と同じで「鮮度」が命よって、工場見学の後に試飲会場で頂く生ビールは極上の美味しさきめ細かい泡も格別です。

　　　　　　　　　　 　　試飲会場から望む発酵・熟成タンク

 

 ビールの材料を仕込んでできた麦汁にビール酵母を加えて発酵。一週間ほどで「若ビール」（名前は可愛いのですが、まだ旨味は無いそうです）ができます。

更に数十日を上の写真のタンク（実物はビル５階に相当する高さ）で熟成させるのですが、タンク１つのビールを３６０ｍｌ缶にうつすと、全部飲み干すのにどのくらいの月日がかかると思いますか？

仮に１日１缶飲むとして４０００年もかかるんだそうです

ビール好きの皆さ～ん、長生き致しましょう

今、夏休みのせいか今日は家族連れで見学に来ている方も沢山いらっしゃいました。工場内ではアルミ缶やペットボトルのリサイクルについての展示もあります。

お見送りしてくれた案内係の女性のユニフォームもペットボトルをリサイクル

また、慶事用にはネックラベルに「祝」の文字、冠は赤いものを使用した瓶ビールもあるとか！

通常、瓶は８年ほど使用するらしいのですが「祝」ラベルの瓶は新しい瓶を使うことも教えてくれました

ホテルや結婚式場で大活躍の「祝」ラベルの瓶ビールですが、酒屋さんに予約すれば個人でも入手可能だそうです。（私は今まで気がつきませんでした）

詳しくはこちら↓「アサヒビール　茨城工場」

http://www.asahibeer.co.jp/factory/brewery/ibaraki/

明日も素晴らしい日になりますように乾杯～